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大廣場旁著名的海鮮街
chez LEON - 比利時以淡菜鍋聞名的餐廳, 在巴黎也有分店呦~
住址: Rue des Bouchers 18, 1000 Bruxelles
一人份的淡菜鍋, 約800公克重.
一份淡菜鍋含炸薯條及法國麵包. (薯條,麵包吃到飽)
今天中午克先生請我吃比利時著名的淡菜鍋. 克先生推薦的是1893年營業至今的chez LEON. 位於大廣場旁邊的海鮮街. 我們點的是白酒淡菜鍋. 基本上淡菜鍋就是一大鍋淡菜用不同的醬料去蒸煮. 我覺得白酒加芹菜, 蕃茄義式醬料都不錯吃. 起士奶油...就不太愛...因為很大一鍋, 胃負擔太重. 這樣一鍋一人份要價20歐元. 也有較小盤的淡菜排在圓盤一層, 上面加上起士, 蕃茄等不同醬料. 就便宜些...大約是14歐元起跳. 來比利時, 一定要忍痛吃上一回才行.
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