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今天要做的是水餃加雲吞湯.  水餃我準備了兩種內餡: 牛絞肉+蔥花, 豬/牛紋肉+大白菜.  為何不放高麗菜呢....因為克先生超討厭高麗菜的...    下方一大坨白白的是水餃皮囉~


水餃成品, 這次做的皮水份太多....正確比例應該是3:1吧...超難包的...


雲吞成品: 皮是在日本雜貨店買的冷凍皮, made in Japan的呦.  這是我第一次做雲吞, 還蠻像樣的說


鏘鏘! 今日晚餐: 雲吞蛋花湯 加 水餃.  克先生可是滿意的不得了~~~

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    克大汀 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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