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在克先生家有個傳統, 就是新年1月1日晚餐要吃德式豬肉配德國酸菜. 這是在Veviers才有的習谷. 吃了這道菜, 這整年口袋才會存滿錢. 可能是因為Veviers很靠近德國邊境, 可能是以前德國佔領時期留下來的傳統吧.
在克家吃飯是少不了酒的. 今天喝的是亞爾薩斯來的氣泡酒. 其實就是香檳啦. 只是不是香檳區出產的, 不能叫香檳. 不過這酒喝起來還蠻順口的.
今日主角: 右邊一大碗是馬鈴薯泥. 左邊是德式煙燻豬肉, 德國酸菜及兩種煙燻香腸.
我的晚餐, 每一樣都很好吃. 德式豬肉吃起來跟德國豬腳很像, 只是沒有皮的部份.
甜點是兩種口味的冰淇淋蛋糕.
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