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在克先生家有個傳統, 就是新年1月1日晚餐要吃德式豬肉配德國酸菜.  這是在Veviers才有的習谷.  吃了這道菜, 這整年口袋才會存滿錢.  可能是因為Veviers很靠近德國邊境, 可能是以前德國佔領時期留下來的傳統吧.

在克家吃飯是少不了酒的.  今天喝的是亞爾薩斯來的氣泡酒.  其實就是香檳啦.  只是不是香檳區出產的, 不能叫香檳.  不過這酒喝起來還蠻順口的.

今日主角: 右邊一大碗是馬鈴薯泥. 左邊是德式煙燻豬肉, 德國酸菜及兩種煙燻香腸.

我的晚餐, 每一樣都很好吃. 德式豬肉吃起來跟德國豬腳很像, 只是沒有皮的部份.

甜點是兩種口味的冰淇淋蛋糕.

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    克大汀 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()