克大汀-台北-布魯塞爾

12月6日在比利時是St. Nicolas節, 是屬於小朋友的節日.  這St. Nicolas長得很像聖誕老公公.  在這一天之前St. Nicolas會派黑彼得到人間來查看小朋友乖不乖.  在這一天發給小朋友禮物及巧克力.  Marta在周五晚上辦了St. Nicolas day dinner.  原來這節日除了在比利時及荷蘭之外, 斯洛伐克也有呦~~  聽義大利朋友說在義大利12月13日是St. Lusia節,   所以啦~ 比利時的小朋友真是好命, 一個月過了兩次可以拿禮物的節日!!

晚餐前當然是要來杯熱紅酒囉~ 聽Marta說斯洛伐克冬天可是非常的寒冷.  這熱紅酒是必備的啦~~

晚餐主食是"KAPUSTNICA", 一種用西班牙香腸Chorizo(有點微辣), 斯洛伐克香腸, 馬鈴署及德國酸菜熬煮而成的傳統斯洛克在冬天必喝的湯品.  配著麵包吃~ 整個大滿足!

飯後甜點, Marta手工製做的巧克力蛋糕.  Marta 很擅長做糕點~ 最愛她做的甜點了!!

今日大廚: Marta~~ Merci beaucoup!!

6號晚上回到克媽家, 看到克先生的拖鞋上放了巧克力.  是的.  這是比利時的習俗, St. Nicolas day這一天晚上做家長的要到小朋友的鞋子上放禮物跟巧克力!

克媽準備的晚餐: 烤牛肉配布魯塞爾小高麗菜(左邊一顆顆的, 法文叫choux de Bruxelles), 馬鈴署, 白飯.

克媽的手工起司蛋糕, 超~~~~~~~~~級好吃滴!