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老實說我沒見過瑞典菜, 所以當克先生說要來弄瑞典菜吃吃, 想當然是一定要試試的囉~
材料: 左上方是瑞典的乾麵包, 吃起來像烤乾的餅乾. 上方一小罐是粉紅色的魚卵. 還有煙燻鮭魚跟小蕃茄. 臭臭的blue cheese後來沒有吃...因為吃太飽了....
吃魚當然是配白酒囉~ 今天喝的是從勃艮第來的. 因為我們只有兩個人, 所以只買小瓶的酒才能一次解決.
這就是瑞典菜-煙燻鮭魚,底下是瑞典麵包. 上面放了小魚卵及萊姆片, 還有一點香草(不知中文名為何?)
上週六的晚餐, 依然是吃到很撐....
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