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前幾天去逛中國超市時, 看到春捲皮. 二話不說就先買了唄. 今天就來做春捲! 克氏春捲很簡單: 只有豆芽菜跟春捲皮. 我在西班牙的時候, 為了吃素的捷克同學還特地做了包魚肉的春捲! 只因那同學說她想試試吃點魚肉, 比較健康....
豆芽菜先炒過, 濾乾水份.
超市買的春捲皮, 新加坡來的. 這次買的尺寸很小, 大概只有A4的四分之一大.
迷你春捲完成囉~ 好像台南的周氏蝦捲..呵呵
因為我們家的廚房沒有抽油煙機, 現在天氣又冷沒辦法開著窗戶做飯. 所以我就用油煎的方式煎春捲. 一樣是很好吃的啦~ 右邊是高麗菜豬肉水餃. 千萬記住...不要用歐洲的高麗菜包水餃...超硬的!!
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國外旅遊-非洲 (1)
