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幾經考慮, 我們終於決定買了這種桌上型的小瓦斯爐來煮火鍋. 本來想買電磁爐, 無奈在比利時好像不常看. 只找到一款要70歐元. 還是這種小瓦斯爐經濟又實惠只要19歐元. 瓦斯罐1罐1歐元多, 也算還可以接受嚕.
克家的火鍋上桌囉~ 在只有5度的布魯塞爾, 吃火鍋是最棒的啦~
右邊的麻辣湯底是用李錦記的麻辣火鍋醬調的, 不過我還是比較喜歡寧記的口味. 左邊清湯是烹大師柴魚口味.
火鍋料之一: 日式嫩豆腐, 百頁豆腐, 墨魚還有大陸同蒿. 長得跟台灣的不一樣不過味道很像!
火鍋料之二: 我有時覺得我是個天才....
在這邊買不到火鍋肉片, 我就買了一大塊牛肉, 冷凍之後再切簿片(後方粉紅色的肉是牛肉). 前方是鮪魚肉, 因為克先生想吃就買了. (其實應該要買鯛魚啦~)
火鍋料之三: 大白菜, 大蝦, 福州丸, 野菇
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國外旅遊-非洲 (1)
