克大汀-台北-布魯塞爾

自從上次做漢堡搞得天翻地覆之後, 克先生就君子遠庖廚...除了用微波爐加熱冷凍披薩外, 再也不接近瓦斯爐了.   最近突然想到要吃起士沙拉.  材料很簡單但是不太便宜....

1. 綜合沙拉包: 這邊有一種生菜叫芝麻葉, 非常的好吃! 以為這邊的人常吃生菜, 應該會很便宜才對. 其實不然! 這一小包就要2.59歐元!  跟台北頂好超市進口的生菜包價格差不多...

2. 蕃茄: 兩大顆.  這個就粉便宜囉~

3. 羊奶起士: 克先生非常喜歡吃起士, 他可以吃起士配紅酒就解決掉一餐.  這次準備了三種起士, 由左到右: 希臘cream cheese像優格一樣, 內加有大蒜及其他香草.  中間是有點臭的羊奶起士, 這種只要切成小塊或用手掰開成小塊就行了.  右邊那一盒像春捲的是用麵皮將起士包起來, 要進烤箱烤過才能吃.  這種起士去台北101地下的超市或遠企樓下的高級超市應該就買得到.

作法很簡單的啦~ 生菜包打開直接倒在盤子上, 蕃茄切小塊放上去.  起士卷進烤箱烤到表皮焦黃即可.  羊奶起士切塊放上去.  加上幾匙cream cheese拌一拌就行囉~ 再配上一杯紅酒就是豐富的假日輕午食~  

晚上我們吃麻辣鍋! 這次用的是李錦記的麻辣鍋湯底.  終於找到一個比較像台北麻辣鍋口味的湯底了!

永遠吃不膩的麻辣鍋! 下次回台灣一定要帶寧記的麻辣鍋底回來....