克大汀-台北-布魯塞爾

這家位於布魯塞爾大廣場的餅乾店(法文叫Biscuiterie)創立於1829年. 這小小的店面常常擠滿了客人.   是說它店面也真是小, 不注意看還真容易錯過了.

這店主要是賣餅乾, 各式小西點是秤斤賣的. 也有各種包裝盒可以選擇, 送禮也很合適.  這裏的名產之一是Speculoos餅乾. 但是它是古早味, 也就是說...超級硬的!!! 真的是要泡著咖啡才咬得下去.   店裏展示了很多古早的木製餅模, 沒事進去逛逛也不錯.

這叫做pain grec希臘麵包. 其口感有點像兩相好? 有點炸過的感覺. 這也是秤斤賣, 跟店員說你要幾塊就可以了. 表面灑滿了珍珠糖, 螞蟻一族必買物, 超甜滴!

要大推的是這個! Pain d'épices香料麵包, 與其說是麵包, 倒不如說是很札實的蛋糕. 這個有好幾種口味, 我買的一個是加了大量薑蜜餞, 另一個是加了大量的水果乾. 還有蘋果加肉桂, 葡蔔乾. 原味的據說跟鵝肝醬是絶配!! 今年聖誕節就買條來試試.

這吃起來不會很死甜, 有很濃的肉桂跟蜂蜜味. 配著茶還真是不錯呢~~

DANDOY

31, RUE AU bEURRE,1000 Bruxelles

www.biscuiteriedandoy.be

它還有間tea room,就在大廣場往尿尿小童的路上.

DANDOY TEA ROOM: Rue Charles Buls 14