close
這個基本上也不算是什麼料理. 作法有夠簡單的. 一次滷一大鍋, 當減肥餐吃囉(也就是蛋白吃到飽, 蛋黃一天最多是一個). 這味道還真的很有Seven的fu~~~
這滷包是在金源買的. 裏面有滷包及茶葉包各兩包(總共是兩套). 一套材料可以滷20~30顆蛋. 我的電鍋一次只能裝12顆蛋. 這滷汁可以重覆使用.
做法超簡單的. 蛋先用水煮, 水開後再煮個3分鐘就好. 沖冷水, 等蛋涼了, 把蛋殼敲破, 放入內鍋, 加水, 加醬油, 醬油不要多, 上色用而已. 加點鹽, 放入茶葉包及滷包. 外鍋1杯水, 用電鍋煮就ok囉. 這味道跟在台灣吃的真的是一模一樣呢~~~
全站熱搜
留言列表
國外旅遊-非洲 (1)
