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元宵節想吃點湯圓, 懶得自己搞. 到金源去買了這個馬來西亞製造的芝麻湯圓.
這邊買的紅豆真的比台灣的要難煮多了. 用電鍋煮了兩次才成功. 不過吃起來沒有台灣的鬆軟.
紅豆記得要煮軟了再放糖, 因為放了糖之後紅豆就煮不爛了.
冷凍湯圓很方便. 水煮開了放入湯圓, 再次煮沸後轉中火煮到湯圓浮起來就ok. 撈起來放入紅豆湯就完成囉~
這牌子的湯圓好吃! 克先生也吃了一碗, 元宵節沒花燈可看, 起碼湯圓有吃到!
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