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這應該是今年最後一次吃BBQ了. 氣象報告說今天會很熱, 所以克先生提議那就來BBQ吧. 結果一早就下了一場雨, 也沒很熱. 明天開始一整周都會下雨, 之後應該就算入秋囉~
美美的桌布是克先生跟克媽訂做的~~~這是傳統法國鄉村風~
這次菜色改走奢華路線, 第二貴的愛爾蘭牛排(第一貴的是蘇格蘭安格斯牛排), 也不便宜的羊菲力, 每次BBQ都不缺席的Merguez, 新口味的BBQ香腸, 小蕃茄及俄羅斯醃黃瓜. 這次比較健康, 有新鮮的生菜沙拉~
飯後甜點是克家BBQ必有的烤起士~~~~~
Camembert烤過後, 用麵包沾著吃真的是人間美味~~~
把Camembert上層的皮切掉後, 灑上普羅旺斯香料.
放在爐火上, 烤到起士冒泡泡了就ok!
烤的時候要注意, 到最後太沸騰了可是會像火山爆發一樣溢出來柳....
用麵包沾著吃, 超級美味滴!
接下來入秋了, 該換火鍋上場囉~~~
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