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這家店其實是一家拉麵店. 平常賣的是日式拉麵, 日式丼飯,炒飯炒麵. 韓國烤肉要事先預定才有. 因為有些食材要事先醃製, 所以愈早訂愈好. 老闆是在東北出生長大的韓國人, 所以說中文也通啦~
烤肉前要先圍上圍裙!
兩人份的肉及海鮮盤: 雞肉, 牛小排, 牛肉片, 大蝦, 花枝, 蟹肉棒還有豬肉片. 除了豬肉是原味的之外, 其餘食材都已經調味醃過醬料囉.
老闆自製的韓國泡菜及醃小黃瓜. 味道很道地!
還有兩種沾醬, 紅的這個是韓式味噌.
用的是瓦斯烤爐. 所有食材烤前要沾一下油再烤, 烤盤才不會一下子變成黑色的...
韓國烤肉還是要有牛小排才叫韓國烤肉. 超~~~好吃滴!
還有一盤地瓜及節瓜切片, 加點蔬菜綜合一下.
韓國烤肉當然少不了生菜, 烤好的肉加泡菜及辣醬, 用生菜捲一捲一口吃下.滿足的很~~~
老闆還做了一盤煎餃, 還問我們要不要喝湯? 我們兩個吃得好撐, 最後還剩一些雞肉跟蝦子沒吃完. 泡菜又續了一盤. 克先生喝了兩瓶日本啤酒, 我喝了一瓶可樂. 這樣老闆才收我50歐(在台灣的不要來跟我說很貴!!!) 簡直是吃到飽喝到飽!
MINAMI
RUE DE L'ENSEIGNEMNT 40, 1000 BRUXELLES (離parc地鐵站步行2分鐘)
Tel: 02-350 65 94
營業時間: 周一~周五 中午12:00~14:30, 18:00~22:00
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