克大汀-台北-布魯塞爾

當大家在台北舒舒服服吹冷氣的同時, 我卻在遙遠的比利時冷到一個不行.....我也不知為啥會這樣  布魯塞爾的溫度大約是在16~20度, 有太陽的時候就比較好一點.  可是我在家的時候就算雙腳己經穿上毛襪, 還是冷到不行.  上個禮拜到家樂福買了這雙暖烘烘的室內拖鞋.  看到它就想起通化夜市一到冬季就會有很多攤賣這種毛絨絨拖鞋的攤子, 便宜又暖和.    現在雖然才9月初, 比利時己經到處都在開暖氣了.   有人問我那你到真正的冬天時怎麼辦?  簡單囉~ 大不了下雨不出門, 太冷不出門, 下雪不出門!  反正我是不會勉強我自己的啦~~

來比利時剛好滿一個月.  該吃的也吃了, 該玩的也玩了.  也該定下心來唸法文狂減肥嚕.

Lac de Genval 位於布魯塞爾東南方, 開車約30分鐘的車程.  整個湖不大, 可以沿著環湖大道散步約40分鐘之內可以走完一圈.   湖中禁止游泳, 但可以划船及釣魚.  此湖是人工湖, 在1904年建造.

這禮拜六日, 隔壁大街上舉行露天跳蚤市場.  封閉了一整條街.  買東西的人不多, 一家大小趁天氣不錯出來散散步倒也不錯.

告示板上說 9/1~2 此社區舉行跳蚤市場.

布魯塞爾大廣場旁除了海鮮街之外, 還有一條有名的PITA街, 整條街都是賣希臘PITA料理.  在比利時PITA算是另一種速食店.  單點一個PITA餅(就是一個口袋麵餅, 內裝有烤肉, 希臘沙拉等餡料.  在比利時還會加入炸薯條!) 大約是4~5歐元, 麥當勞套餐1客至少也要5歐元.   另外也有土耳其式的, 是用捲的方式包起來.   如果吃膩了漢堡, PITA是另一個不錯的選擇呦~

剛到Brussels時, 對滿街跑的電車感覺很新奇.  總覺得這個時代怎麼還有這種交通工具?  在Brussels不管開車或走路都要小心電車.  有時大的十字路口, 滿滿的地上都是鐵軌, 我還真不知道要如何過路口咧...   上周日克先生帶我坐電車到郊外的Tervuren Park去逛一逛.  結果我們還開車到電車站去......因為克先生不喜歡坐電車, 他覺得電車很慢不準時.  尤其星期六日班次會少很多.  所以他不想直接坐電車去換車....唉..習慣開車的人就是這樣, 到哪都要開車........

在西方電鍋不普及的國家, 要怎麼煮白飯咧... 生意人是很厲害滴.  請見下列圖解!

上週六在克小弟家辦了BBQ PARTY, 幫克先生的舅公過80歲的生日.  主廚當然還是克小弟囉,  副手是克媽.  我是那擦盤子的(在歐洲, 碗盤洗好要馬上擦乾滴).  至於克先生....還是一樣無所事事狂玩克小弟的DJ台囉...

不知怎麼的就是想吃牛肉餡餅.  昨天買好了材料, 搞了一下午總算是大功告成.  除了包餡時收尾的部份還需多加練習.  大致上來說味道粉不錯的啦~

因簽證上規定到達比利時8天內要到市政府報到.  上個禮拜一就急忙趕到區公所去.  結果得到的回答是要預約!  而且只有下午的2~4點接受預約, 早上8~12點接受報到.   不禁讓我想起台北市政府的服務是如此的便民.  隨到隨辦, 還有夜間服務柳....相較之下, 比利時的公務員就好命太多了.  一週也只有一天會開比較晚一點.  所謂晚一點其實也只有到下午六點而己.

打電話去預約, 結果已經排到一個禮拜之後也就是昨天.   在約定的時間8:45前準時到達, 還是硬生生的等到9點過後才輪到我們.   誰知竟然碰到一個大天兵, 承辦的人以為我拿的是觀光簽證...  看著我的簽證, 幾哩咕嚕的跟克先生講了一堆聽不懂的法文.  然後我們又到外面去等著見他的主管.    克先生這時就開始擔心了, 我倒是還好.  心想既然都給我簽證了, 沒理由不給我居留證吧.  結果他主管看過我的簽證之後就說沒問題,  填了張表格, 繳了4張照片跟7.50歐元.  大約4~6週就會通知我去領居留證啦~       吼....那個白目天兵...哪個拿觀光簽證的還會被要求要到市政府報到的??  太......ooxx

克先生的弟弟Fred是個廚師, 他很喜歡我做的中式料理.  去年來比利時的時候, 他請我吃BBQ.  那時還有己經同居3年的女友在.  今年他實現他要做道地的法式料理給我吃的承諾.  不過女友已離他而去.  現在他在Limbourg買了個大房子, 準備開法式餐廳.   他還邀請我固定時間到他餐廳做我的克大汀式料理, 他說一定會有許多人喜歡我的料理而且還會付我薪水柳.    在歐洲的中國餐廳味道都一個樣.   我的料理是他吃過最好吃的中式料理! (克先生也是這麼說滴...) 呵呵..想不到我的手藝如此受歡迎... 不過餐廳預計要兩年後才會開...  因為裝潢統統自己來...只好拭目以待囉!

Het Zwin海茲文保護區, 每年四月到九月每日開放. 門票成人5.20歐元

大廣場旁著名的海鮮街

在歐洲速食店通常可以看到這種漢堡盒上標示著熱量表.  讓你一邊吃著漢堡, 一邊後悔點了熱量太高的漢堡包.  可是...吃薯條的速度可沒有因此而停止...... 飲料也沒因此少喝一口.....

商務艙送的AIGNER盥洗包.....

12/17 很快的又帶了一團到吳哥窟去. 這一次是由金邊進出, 再拉車到暹粒市.  什麼叫拉車?  就是坐車啦~ 從金邊到暹粒開車單程要5個小時.  中間會停兩個休息站.  這個行程對客人或領隊都是很辛苦的.  因為柬埔寨的巴士不是像台灣用的那麼舒適(沒有行李廂的那種30人座), 只有高高的樹, 沒有高速公路.  司機把喇叭當刹車用, 所以要一路睡到底是有點困難. 車上沒有導遊, 只有領隊跟一位跟車小弟.  克大汀從小不愛唱歌, 不會講笑話.  所以自認沒能耐帶國旅的團.  想不到第二團就碰上了這個棘手的問題.  親愛的團員們, 你們辛苦了.....

既然有直飛暹粒的班機, 為何還會有這種拉車的行程呢?  金邊是柬埔寨的首都, 有些人會覺得到了一個國家, 沒有去過它的首都總是有點小遺憾.  在金邊要看啥咧?  皇宮, 國立博物館(暹粒現在也在蓋, 未來在暹粒就可以看到囉), 金銀閣寺, 塔仔山, 鐘形塔, 遊四臂河還有去金界賭場試試手氣.  有時間的話, 也可自費去看一下波布罪惡館.  不過膽子小的, 八字輕的, 最好是不要去.....

來說說飯店吧.  這一次住的是Royal Ankor 吳哥皇朝飯店.  離市區有點遠.  唯一的好處就是游泳池超大的.  如果你很喜歡像選手一樣長距離的游, Royal Ankor是不錯的.  不過如果克大汀可以選擇的話,  Prince D'Ankor王子假期飯店會比較優喔. 

在出發之前, 早就知道柬埔寨海關公然要錢的惡性, 沒想到克大汀進出關全都碰到!!

一直以為到暹粒機場會有當地旅行社的人在海關處接機, 辦理落地簽事宜.  心想旅行社的人怎麼可以進到證照檢查處來.   終於謎底揭曉....接機的是機場的海關人員!  克大汀雖然是第一次帶團, 可也是在歐洲自助旅行了很多次.  第一次看到有海關人員幫旅行社來接機的.   所謂的快速通關, 不過就是旅行社先給海關人員額外的費用, 讓團體可以快一點通關而己.  負責克大汀這一團的官員在整理好所有護照及visa申請表格之後, 要求克大汀先給他落地簽的費用.  明明在台北, 中心告訴我落地簽及機場稅的錢是由local旅行社來付.  為何這個人要跟克大汀要呢?? 可是他是海關人員啊, 而且他也沒多要錢, 就每人20美金.  所以雖然心中滿是問號, 還是掏出錢來準備付了.  還好克大汀出門前有去行天宮拜拜, 克大汀手上只有一堆1元美金小鈔, 當克大汀粉努力的數鈔票時, 那個人看是一堆小鈔就說算了.... 當下真的是額頭浮現三條線....

2006-11-11 一個很重要的日子, 生平第一次帶團. 吳哥窟5日遊. 一個從沒去過的地方..... 沒去過還要裝得有去過.  出門前逛K了一堆書, 上網找了一堆資料. 總算是平安的去, 平安的回來.